🛒 0
×

Your chosen CVs

No CV in your cart yet

Инженер технолог мяса и мясных продуктов

Novi Sad
You can open access to the talent’s contacts for only 2 euro!

Пожалуйста, войдите, чтобы скачать резюме.

Location:

Novi Sad

Birthday date:

03/06/1978

Experience level:

More than 5 years

Education level:

Higher

Languages:

Russian: Native

English: A2

Serbian: A2

About

Высшее специальное образование, большой опыт работы в области мясопереработки, систематическое повышение квалификации. Специфика работы по сокращению потерь, повышение качества, разработка инновационных продуктов с учетом требования рынка, работа с персоналом (обучение, мотивация, вовлечение).

Work experience

Директор производства

ООО"Востряково 2"

С 2017 по настоящее время

Организации и контроль технологии, разработки новых продуктов, внедрение в производство, ведение производственных процессов, управление службой контроля качества. Разработка проекта и запуск новой производственной площадки.

Начальник цеха/главный технолог

МПЗ Москворецкий

2008-2017

Организации и контроль технологии и процессов, работа с персоналом(подбор, обучение, мотивация), разработка инновационных продуктов, подбор сырья и материалов, контроль качества выпускаемой продукции.

Главный технолог

АПХ Кудиново

2006-2008

Разработки новых продуктов, контроль выполнения работ, работа с персоналом. Разработка технологической документации.

Сменный технолог

МПЗ Рублёвский

2001-2005

Ведение смены, контроль за выполнение сменного задания. Расстановка персонала, ведение отчетной документации.

Education:

МГУ прикладной биотехнологии

Faculty: Технология мяса и мясных продуктов

Specialisation: Инженер технолог мяса и мясных продуктов

Graduation year: 2004

Ногинский торгово-эконмический колледж

Faculty: Технология приготовления пищи

Specialisation: Техник технолог продуктов питания

Graduation year: 1997

Key skills:

Знание технологий, организаторские способности, умение работать в режиме многозадачности, креативность.