Пожалуйста, войдите, чтобы скачать резюме.
Experience level:
3-5 years
Education level:
Vocational secondary
Languages:
Russian: Native
English: A2
Serbian: A1
Moje ime je Vadim, imam 22 godine.
Po struci sam kuvar sa četiri godine iskustva rada u toploj kuhinji. Trenutno radim u restoranu Oblaka, poznatom restoranu na obali Baltičkog mora, u dinamičnom i dobro organizovanom kolektivu sa velikim obimom posla.
Odgovoran sam, vredan i naviknut na rad u brzom tempu i timskom okruženju. Dobro se snalazim pod pritiskom, poštujem disciplinu i standarde rada u kuhinji.
Ne pušim i ne konzumiram alkohol. Vodim miran i uredan način života.
U Beograd dolazim 12. maja zbog posla i profesionalnog razvoja. Spreman sam za stalni radni odnos i želim da nastavim da napredujem kao kuvar.
Rad na gasnom šporetu i u toploj kuhinji. Obrada i priprema poluproizvoda, rad po a la carte sistemu, priprema doručaka i toplih jela.
Iskustvo u organizaciji i radu na velikim banketima, gastro večerama i događajima sa velikim brojem gostiju. Održavanje visokih standarda kvaliteta, brzine i higijene u kuhinji.
Rad u toploj kuhinji
A la carte sistem
Priprema doručaka i toplih jela
Rad na gasnom šporetu
Obrada mesa, ribe i poluproizvoda
Organizacija rada u kuhinji
Banketi i gastro večere
Timski rad
Rad pod pritiskom i u brzom tempu
Poštovanje higijenskih standarda
Odgovornost i disciplina
Brza adaptacija i želja za usavršavanjem