Tell us about yourself, the employer will receive this information
Мы приглашаем опытного повара-универсала, который не боится высокого темпа и умеет работать чисто и быстро. Наша кухня — это не ресторанный зал, а слаженный конвейер качества. Здесь важна не сервировка, а безупречный вкус и стабильность каждой порции. Если вы цените четкие процессы и хотите работать в команде профессионалов без лишней суеты — мы ждем вас.
Требования:
— Опыт работы на позиции повара от 3-х лет;
— Уверенное владение ножом и тепловой обработкой (жарка, варка, соусы);
— Понимание сочетаемости ингредиентов и умение работать с разными группами продуктов;
— Ответственность, стрессоустойчивость и ориентация на результат.
Обязaннoсти:
— Полный цикл приготовления блюд (горячий и холодный цеха) строго по ТТК и технологическим картам;
— Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах;
— Соблюдение временных нормативов сборки заказов (speed cooking); — Управление товарным соседством и правилами хранения продуктов; — Содержание рабочего места в идеальной чистоте согласно стандартам HACCP.
Условия:
— Оклад – 1000 евро
— График 2/2 или по договоренности
Ждем отклики
⬇️
+381629757984
@HR_kitchenRS
Tell us about yourself, the employer will receive this information
The employer will receive your resume shortly!
Tell us about yourself, the employer will receive this information
