Повар Су-шеф (кавказская кухня)

Đan (Джан) Restoran

Location:

Belgrade

Salary:

Зарплата — по договоренности (в зависимости от опыта и навыков).

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter
Đan (Джан) Restoran

Повар Су-шеф (кавказская кухня)

Скоро
Đan (Джан) Restoran — современный ресторан кавказской кухни в центре Белграда.

Requirements

– Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет
– Понимание технологий приготовления блюд кавказской кухни (мангал, горячие, тесто — плюс)
– Умение организовать работу кухни и распределять задачи
– Знание санитарных норм и контроль чистоты
– Умение работать по технологическим картам и внедрять стандарты
– Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность
– Умение обучать младших поваров и работать в команде

Key responsibilities

– Контроль работы кухни и координация команды поваров
– Поддержание стабильного качества блюд
– Организация процессов, распределение задач и контроль заготовок
– Работа по технологическим картам и участие в обновлении меню
– Контроль сроков хранения, соблюдение санитарных норм
– Обучение новых сотрудников
– Замещение шеф-повара при необходимости

What the company offers

График работы: 5/2
Зарплата: по договоренности, зависит от опыта
Возможность профессионального роста
Питание на смене
Комфортные условия и поддержка руководства

Additional Information

Рассматриваем кандидатов без сербского языка.
Русский/сербский/английский — подходит.
Пишите на telegram @a_razmikovich

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Apply to this job

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Thanks for your response!

The employer will receive your resume shortly!