Бариста

TT Daily Kitchen

Location:

Belgrade

Type:

Full-time

Salary:

90000-95000

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter
TT Daily Kitchen

Бариста

TT Daily Kitchen, a member of TT Serbia Holding, provides professional catering services. The company’s main activities include:
preparation and delivery of ready-made meals,
organization of corporate and event catering,
development of customized and corporate menus.

Requirements

Опыт работы баристой от 6 месяцев (в кофейне, ресторане или кафе).

Уверенное владение кофемашиной и кофемолкой, знание тонкостей экстракции эспрессо, настройки помола.

Умение взбивать молоко и готовить напитки по стандартам (латте, капучино, флэт уайт, раф, фильтр и др.).

Знание особенностей сортов кофе, вкусовых профилей и основ латте-арта.

Навыки работы с POS-системами и кассовыми операциями.

Умение быстро и точно работать при большом потоке гостей.

Навыки ведения дневной отчетности, инвентаризации и контроля остатков.

Личные качества:

Ответственность, пунктуальность, внимательность к деталям.

Вежливость и позитивное отношение к гостям.

Аккуратный внешний вид и соблюдение стандартов чистоты.

Умение работать в команде и сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях.

Инициативность и стремление поддерживать высокий уровень сервиса.

Key responsibilities

Приготовление кофейных и других напитков (кофе, чай, какао, лимонады, смузи и т.д.) в соответствии со стандартами.

Работа с кофемашиной, кофемолкой, оборудованием для взбивания молока, блендером.

Контроль качества напитков, правильной температуры, текстуры молока, вкусового баланса.

Работа с кассой, POS-системой, прием наличных и безналичных платежей.

Ведение отчетности: дневной/сменный отчет, инвентаризация, контроль остатков.

Прием заказов и консультация гостей, помощь в выборе напитков и десертов.

Поддержание чистоты на рабочем месте, в зале и на барной стойке.

Соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса.

Подготовка бара к началу и окончанию смены (проверка оборудования, чистка кофемашины, заправка ингредиентов).

Контроль сроков годности и правильного хранения продуктов.

What the company offers

Стабильную зарплату — выплаты 2 раза в месяц.

Официальное трудоустройство.

Помощь в получении и продлении ВНЖ.

График 5/2 (без ночных смен).

Питание за счёт компании.

Комфортное рабочее место в современном офисе Yandex.

Дружную команду и поддержку руководства.

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Apply to this job

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Thanks for your response!

The employer will receive your resume shortly!