Менеджер кафе

SONDER COFFEE ROASTERY & CAFE

Location:

Belgrade

Salary:

400 rds/h + % от выручки + tips, график 2/2

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter
SONDER COFFEE ROASTERY & CAFE

Менеджер кафе

Sonder – кофейная компания с собственной обжаркой кофе и двумя кафе в Белграде.
Кафе – места, куда можно зайти каждый день: утром на хороший кофе с булкой и завтрак, днем чтобы перекусить что-то или купить кофе себе домой, вечером выпить вина с закуской.

Еда простая и понятная, без сложных подач или экспериментов, то, что можно есть спокойно каждый день. Меню небольшое и часто меняющееся. Меню разрабатывал и продолжает курировать и по сей день – Иван Шишкин.

Обжарка открытая, все процессы видно из зала. За обжарку кофе отвечает Максим Сапрыкин (ex. Bolshecoffee Roasters).
Есть продуктовая полка – дрипы, капсулы, кофе в зерне, гранолу, джемы и другие продукты можно взять себе домой.

Основатели проекта – Клим Жуков (Aster, Rene) и Евгения Толмачева (ex. Verle coffee roasters).

Requirements

– Опыт работы в релевантных проектах в роли менеджера от года обязателен,
– Высокий уровень эмпатии и гостеприимства,
– Готовность брать на себя ответственность и быстро принимать решения,
– Знание стандартов сервиса,
– Знание винной и кофейной базы,
– Знание английского обязательно, сербский язык будет вашим преимуществом.

Key responsibilities

– Организация работы команды во время смены,
– Создание комфортной атмосферы и высокий уровень сервиса для гостей,
– Работа с обратной связью от гостей, решение конфликтных ситуаций,
– Контроль кассовой дисциплины,
– Обеспечение соблюдения стандартов компании, санитарных норм и правил безопасности,
– Выполнение поручений руководителя, оперативное решение задач для бесперебойной работы ресторана.

What the company offers

– Помощь в оформлении ВНЖ после прохождения испытательного срока и официальное трудоустройство,
– Питание,
– Форма,
– Внутреннее обучение по продукту и сервису,
– Подключение к школе сербского языка.

Additional Information

Отправляйте ваше резюме в ТГ @llendemain Татьяна.

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Apply to this job

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Thanks for your response!

The employer will receive your resume shortly!