Пекарь в ремесленную пекарню

Location:

Belgrade

Type:

Full-time
Shift

Salary:

550 д/час

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Пекарь в ремесленную пекарню

BreadVenture — небольшая ремесленная пекарня в Белграде. Мы печём хлеб и сдобу на натуральной закваске, работаем с качественными ингредиентами и уделяем большое внимание технологии производства. Для нас важно не только делать хороший продукт, но и строить честный, тёплый и профессиональный сервис для наших гостей.

Requirements

Кого мы ищем:

Мы будем рады человеку, который:
– действительно любит хлеб и выпечку;
– имеет опыт работы в пекарне;
– ответственно относится к своей работе, внимателен к деталям и умеет соблюдать технологические карты и регламенты;
– готов нести ответственность за качество своей работы и конечный результат;
– имеет опыт работы с закваской (это будет преимуществом, но не является обязательным: всему научим на месте)

Key responsibilities

Чем предстоит заниматься:
– полный цикл производства хлеба: замесы, ведение закваски, прешейпинг и шейпинг (4 основные позиции хлеба);
– выпечка хлеба и сдобы;
– подготовка заготовок для хлебного цеха;
– поддержание чистоты рабочего места;
– соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов;
– помощь команде в ежедневных производственных задачах.

What the company offers

Что мы предлагаем:
– официальное трудоустройство;
– заработную плату в зависимости от опыта и навыков (от 550 динаров в час);
– скидки на продукцию пекарни и возможность забирать часть продукции домой;
– молодую, дружную команду, где ценятся взаимное уважение и открытая коммуникация;
– возможность профессионального роста и развития, если вы готовы проявлять инициативу.

График работы
Сменный график 2/2.

Ориентировочное время смен:
– будние дни: 5:00–12:00/14:00;
– суббота: 4:30–11:00/12:30;
– воскресенье: 7:30–14:00/15:00.
Время окончания смены зависит от сезона и объёма производства, но в большинстве случаев смена не превышает 8 часов.

Additional Information

Мы не подойдём друг другу, если вы:
– регулярно опаздываете;
– создаёте токсичную атмосферу в коллективе;
– не готовы принимать обратную связь и обсуждать рабочие процессы.

Мы строим открытую и прозрачную коммуникацию внутри команды и очень ценим людей, которые разделяют такой подход к работе.

Если вам близок такой формат работы и вы хотите стать частью BreadVenture – будем рады познакомиться. Напишите нам немного о себе и своём опыте работы.

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter

Thanks for your response!

The employer will receive your resume shortly!

Apply to this job

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter