Rodina.bar – это уникальный лаундж бар, предлагающий комфортное пространство для отдыха, кальянов, а также европейскую и азиатскую кухню. Мы стремимся к предоставлению непринужденного и открытого сервиса и созданию неповторимой атмосферы для наших гостей. От создателей To Be (Санкт-Петербург).
Дисциплинированность и ответственность
Умение выстраивать коммуникацию с коллегами и партнерами
Желание развиваться и развивать проект
Умение работать с экономикой меню кухни
Знание европейской кухони
Умение работать в режиме многозадачности
Свободное владение IIKO
Подбор, адаптация, обучение, мотивация, ротация персонала кухни
Контроль качества реализуемой продукции
Обеспечение соответствия производственного процесса нормам Сербского законодательства
Контроль цен и качества продукции от поставщиков
Ведение документации, инвентаризация, работа с себестоимостью, показателями фот
Разработка новых блюд в рамках концепции заведения, сезонное меню, составление ТТК
Организация работы кухни, ведение документации, контроль приготовления блюд, соблюдение норм гигиены
Открытую и гибкую команду единомышленников
График работы – гибкий старт дня, выходные дни на буднях
Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц без задержек
Официальное трудоустройство и ВНЖ
Main
For candidates
For employers
Tell us about yourself, the employer will receive this information
The employer will receive your resume shortly!
