Tell us about yourself, the employer will receive this information
Ищем су-шефа для кафе в центре Дорчола с характером: целый день завтраки, кофе собственной обжарки, внимание к деталям. Нужен человек, который «чувствует вкус» и любит порядок на кухне. Если это про вас — откликайтесь. Если порекомендуете подходящего кандидата и он выйдет на работу, мы скажем спасибо не только словами.
– 2+ года су-шефом/шефом.
– Понимание техкарт, объёмов заготовок и закупок.
– Скорость, многозадачность, аккуратность.
– Ответственность, командность, пунктуальность.
– Образование — желательно, но не критично.
– Держать кухню в рабочем ритме: чистая станция, чёткая организация и темп сервиса.
– Планировать и делать заготовки, следить за остатками и вовремя оформлять закупки.
– Отдавать блюда быстро и стабильно по техкартам, вести параллельную отдачу без потери качества.
– Обучать и направлять повара, поддерживать стандарты и вкус.
– Помогать масштабировать микромаркет (60+ порций в день) и улучшать процессы.
– З/п: 130 000–150 000 RSD (по зоне ответственности), возможен пересмотр после испытательного срока.
– График 2/2 (на старте — возможны доп. обучающие смены, оплачиваются).
– Испытательный срок 1 месяц. Питание на смене.
– Помощь с документами/ВНЖ после ИС.
– Рост до Шефа и участие в развитии микромаркета и меню.
Видите себя в этой роли, даже если нет полного мэтча по всем пунктам? Пишите, давайте всё равно познакомимся 🙂
Откликаясь на вакансию, не забудьте прикрепить свое резюме или рассказать о своем опыте.
Tell us about yourself, the employer will receive this information
Main
For candidates
For employers
Tell us about yourself, the employer will receive this information
The employer will receive your resume shortly!
