Су-шеф

NIkita Paderin PR

Location:

Belgrade

Type:

Full-time

Salary:

1000 € после налогов
NIkita Paderin PR

Су-шеф

Мы занимаемся доставкой вкусной готовой еды в Белграде

Requirements

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Опыт работы на объектах с большой проходимостью
• Опыт работы со службами доставки
• Умнее оптимизировать рабочие процессы

Key responsibilities

• Координация работы кухни и поваров
• Контроль качества и стандартизации блюд
• Контроль работы поваров, заготовщиков
• Ведении отчетной документации (списания, акты, проработки и т.п.)
• Соблюдение рецептур и технологий производства
• Проведение инвентаризаций
• Работа с персоналом (адаптация, мотивация, контроль выполнения обязанностей)
• Заказ продуктов
• Контроль поставок, стоп-листа, качества отдачи блюд, сроков реализации продукции

What the company offers

• Ставка 1000€/мес (Выплаты 2 раза в месяц)
• График: 5/2, смена 10 часов
• Официальное трудоустройство
• Возможность финансового роста + до должности шеф-повара отдельного проекта

Apply to this job

Tell us about yourself, the employer will receive this information

Fill your contact data
Write your cover letter
If you register, your data will be save and you will not need to type it each time you apply.
Just make up a password. You can always change it later.

Thanks for your response!

The employer will receive your resume shortly!