Experience level:
Education level:
Languages:
Я креативный человек. Люблю придумывать и искать новые идеи для создания классных вкусовых сочетаний. Постоянно учусь новому и развиваюсь. Прошла много курсов у известных шефов(А. Кислицин, А. Булгакова, Л. Ки, Damaster, Е. Гнут).
Но в тожн время очень последовательна и ответственна за свою работу.
Знание правил хранения продуктов;
Знание технологического оборудования;
Навыки приготовления и оформления различных десертов;
Навыки в работе с материалами для декора тортов;
Навыки в разработке новых блюд;
Навыки в обучении;
Навыки в фудфотографии;
Навыки в выпечке хлеба;