Talent base

Повар

Belgrade
You can open access to the talent’s contacts for only 5 euro!

Location:

Belgrade

Birthday date:

07/11/1992

Experience level:

Education level:

Incomplete higher

Languages:

Russian

About

Work experience

ООО "Оптимум"
Job: Менеджер
Обязанности:

-Приемка и отгрузка техники (мобильные телефоны, телевизоры, пылесосы и др.), контроль правильности оформления документации.
-Комплектация и проверка заказов для отгрузки по схемам FBO и FBS (маркетплейсы).
-Проведение регулярных инвентаризаций и пересчёта товарных остатков на складе.
-Исполнение обязанностей начальника склада в период его отсутствия, обеспечение бесперебойной работы склада и координация действий сотрудников.

Ключевые навыки и достижения:

-Умение самостоятельно организовать процесс приема и отгрузки товара.
-Опыт руководства командой склада, поддержание эффективной коммуникации с сотрудниками.
-Ответственность за сохранность материальных ценностей и точность складского учёта.
Years of work: Декабрь 2023-Февраль 2025

Fried rice and chiken Unawatuna
Job: Повар
Обязанности:

-Приготовление блюд паназиатской кухни в технике вок.
-Приготовление блюд из морепродуктов и курицы (гриль, фритюр), контроль качества готовых блюд.
-Соблюдение стандартов санитарии и гигиены на рабочем месте.
-Работа с большим потоком заказов в условиях высокой загрузки кухни.

Ключевые навыки и достижения:

-Освоение рецептур местной и международной кухни.
-Оперативность и умение работать в команде в условиях интенсивной нагрузки.
Years of work: Июнь 2023-Сентябрь 2023

Самозанятость
Job: SMM-менеджер
Обязанности:

-Ведение и развитие аккаунта компании в Instagram.
-Редактирование и написание текстов для постов и сторис, создание вовлекающего контента.
-Подготовка креативов (визуалов, сторис, баннеров) для привлечения и удержания аудитории.
-Разработка и запуск мобильного сайта, подключение и настройка интеграции с онлайн-кассой для автоматизации продаж.

Ключевые навыки и достижения:

-Успешный запуск мобильной версии сайта, улучшение клиентского опыта.
-Навыки в подготовке продающего контента и визуального оформления социальных сетей.
Years of work: Май 2022 — Август 2023

ИП Астратенкова И.В.
Job: Логист
Обязанности:

-Организация и контроль процессов перевозки грузов.
-Составление оптимальных маршрутов транспортировки, выбор наиболее подходящего вида транспорта.
-Ведение и контроль документооборота, оформление сопроводительной документации.
-Координация и контроль работы водителей, решение оперативных вопросов в процессе перевозок.
-Оперативное реагирование и решение внештатных ситуаций при доставке грузов.

Ключевые навыки и достижения:

-Эффективное планирование маршрутов, позволившее сократить сроки и затраты на транспортировку.
-Опыт успешного взаимодействия с командой водителей и подрядчиками, оперативное решение рабочих вопросов и конфликтных ситуаций.
Years of work: Февраль 2020 — Май 2022

ООО "Городской супермаркет"
Job: Повар
Обязанности: -Приготовление блюд японской и паназиатской кухни: суши, роллы, вок и блюда во фритюре. -Работа по технологическим картам и соблюдение стандартов приготовления блюд. -Подготовка и нарезка ингредиентов, контроль качества и свежести продуктов. -Поддержание санитарных норм и порядка на рабочем месте, контроль маркировки и сроков хранения продукции. -Участие в регулярных инвентаризациях и контроль остатков продукции на кухне. -Взаимодействие с командой, эффективная коммуникация для быстрой выдачи блюд. Ключевые навыки и достижения: -Опыт работы на позиции повара в премиум-сегменте продуктового ритейла. -Умение стабильно выдерживать высокие стандарты качества при большом потоке заказов. -Повышение скорости отдачи блюд без потери качества, увеличение количества положительных отзывов потребителей. -Получение позитивной обратной связи от руководства.
Years of work: Декабрь 2018-Февраль 2020

Edicuation:

Московская академия предпринимательства при Правительстве Москвы

Specialisation: Коммерция

НОУ "АРТ", Повар

Specialisation: Повар 3 разряда
Graduation year: 2016

Виталий Комысов
Specialisation: Таргет тренинг 7 поток
Graduation year: 2021

Key skills:

-Приготовление блюд японской и паназиатской кухни (суши, роллы, вок, гриль, фритюр).
-Работа по технологическим картам и соблюдение стандартов приготовления.
-Знание санитарных норм и гигиены в сфере общественного питания.
-Контроль качества продуктов и соблюдение сроков хранения.
-Оперативность и работа в условиях высокой нагрузки, умение готовить большой объем заказов без потери качества.
-Навыки работы с профессиональным оборудованием (рисоварки, термопод, гастроемкости, ножи для роллов, вок-плиты и др.).
-Эффективная организация рабочего пространства и поддержание порядка на кухне.
-Умение работать в команде и взаимодействовать с коллегами для быстрого и качественного обслуживания.
-Креативность и адаптация рецептур в зависимости от ассортимента и предпочтений клиентов.
-Быстрое освоение новых техник и рецептов.