Помощник повара.
Чистка, нарезка, варка овощей, заготовка и приготовление блюд холодного цеха, согласно технологическим картам.
Контроль за хранением продуктов и ротацией запасов в холодильниках.
Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте. Помощник шеф-повару в сервировке и отдаче блюд.