Experience level:
1-3 years
Education level:
Incomplete higher
Languages:
Russian: Native
English: B2
Ответственный и позитивно-настроенный специалист в сфере HoReCa. Работала на позициях: бармен, официант, старший смены, специалист бронирования, менеджер кафе. Мои лучшие навыки: клиентоориентированность, управление сменой , обучение и адаптация персонала. В работе ценю открытый диалог, гибкость и возможности к обучению. Responsible and positively-minded HoReCa professional with experience as a bartender, waiter, shift supervisor, booking specialist, and cafe manager. Skilled in customer service, shift management, and staff training & onboarding. I thrive in environments that value open communication, flexibility, and opportunities for learning.
— Контроль за обслуживанием гостей по стандартам высокого сервиса
— Заботливая поддержка командной работы
— Отработка возражений и претензий гостя (непосредственно на точке и онлайн)
— Ведение кассовой отчетности и финансовая ответственность
— Проведение инвентаризаций, генеральных уборок, заполнение документов, приемка товара по качеству и количеству
— Maintained exceptional guest service in line with high service standards
— Fostered a collaborative and supportive team environment
— Resolved customer complaints and objections efficiently, both on-site and online
— Managed cash reporting and ensured financial accountability
— Conducted inventory checks, general cleaning, document management, and quality & quantity control of incoming goods.
— Обслуживание гостей ресторана, бара или зоны завтрака согласно стандартам сервиса
— Работа за барной стойкой: приготовление кофе на рожковой кофе-машине, алкогольный и б/а напитков
— Контроль обслуживания банкетных мероприятий, конференций
— Управление штатом официантов
— Provided guest service in the restaurant, bar, or breakfast area in accordance with service standards
— Prepared specialty coffee on an espresso machine and served alcoholic and non-alcoholic beverages
— Supervised service during banquets and conferences
— Managed and led the waitstaff team
Обслуживание клиентов Урегулирование конфликтов Кассовая дисциплина и знание POS-систем Обучение и адаптация персонала Навыки лидера смены Customer service Conflict resolution Cash handling and POS system Staff training and mentoring Management skills